De Stichting Ekibio werd opgericht in 2008 door Didier Perréol om het bewustzijn over gezonder en duurzamer voedsel te vergroten door verschillende associatieve projecten te ondersteunen.
Waarom biologisch eten? Hoe granen en peulvruchten in het dieet opnemen? Hoe kan ik mijn plantaardige bord verrijken met eiwitten, zodat het qua voedingswaarde completer is? Hoe kies je een dieet dat respectvol blijft voor de planeet?
Sinds het begin heeft Ekibio ernaar gestreefd om aan deze verwachtingen te voldoen met een breed scala aan producten. Alle Ekibio-merken zijn betrokken en promoten biologische, qua voedingswaarde gezonde en meer verantwoorde voeding.
Bovendien zijn de productiemethoden duurzaam. Ekibio maakt er namelijk een punt van om solidariteit en eerlijke waardeketens op te bouwen. Ekibio kan ook vertrouwen op zijn knowhow als graanproducent.