Wortel is de tweede meest gegeten groente in België. Wortels kunnen worden gekookt, gewokt, gebakken en zelfs in schijfjes worden gefrituurd om chips van te maken. Ze hebben, op bieten na, het hoogste suikergehalte van alle groenten. Ze smaken dus best wel zoet. Wat dacht u van wortelsap? Of zoete kruidige worteltaart als dessert?