Koolraap
van: Blauw Kasteel (Lokaal)
Koolraap groeit in tegenstelling tot andere koolsoorten onder de grond. Onder de rode, gele of groenige ruwe schil zit hard oranje-geel vruchtvlees. Tegenwoordig wordt het in onze streken weinig meer gegeten en is het één van de zogenoemde vergeten groenten maar hij is nog steeds heerlijk in een winters stoofpotje. Verwar de koolraap niet met de knolraap of meiraap!
Categorie:
-
Biologisch (EU)Alle getoonde prijzen zijn incl. BTW.
De producent
Blauw Kasteel
Ergens tussen de Schelde en de heuvels van de Vlaamse Ardennen ligt bioboerderij Blauw Kasteel. Hoewel het idyllische domein een en al rust uitstraalt, heerst er een heerlijke bedrijvigheid op en rond de boerderij. Groenteteelt, hakhoutbeheer, biopakketten, schapenkweek, winkelverkoop,… het is maar een greep uit de vele activiteiten van de boerderij.
Contactgegevens
DWM LinkedFarm
dwm.linkedfarm@gmail.com
https://www.blauwkasteel.be/
Klik hier om alle producten van Blauw Kasteel in de webshop te bekijken
