Brie van gepasteuriseerde schapenmelk. De kaas wordt na de productie met een dun laagje witschimmel besproeid. In de loop van de rijping groeit dit uit tot een donzige laag, wat zorgt voor de bescherming van de kaas en de typische frisse, milde smaak.
Uw exacte prijs wordt verrekend aan de hand van het effectieve gewicht.